1. 農業檢測

    Agricultural testing

    植物檢測

    檢測簡介: 植物檢測分析包括兩個方面。
    一是植物養分含量的分析,研究在不同土壤、氣候條件和不同栽培措施與施肥技術影響下,植物體內養分含量的變化,為合理施肥提供參考數據;
    二是收獲物品質的分析,如蛋白質、糖分、淀粉、油分等含量的分析。品質分析不僅是對食物的檢定,而且對新品種的選育具有重要意義。

    養分含量檢測項目:

    項目分類
    具體指標
    大量元素
    氮、鉀、磷
    中量元素
    鈣、鎂
    微量元素
    鐵、錳、鋅、銅、硼


    收獲物品質檢測項目:

    項目分類
    具體指標
    品質指標
    糖度、總酸、維生素C、氨基酸等
    安全指標
    農藥殘留、鉛、砷、鉻、鎘、汞等重金屬元素

    植物取樣方法

    葉片是植株進行光合作用和制造養分的基地,當營養元素含量改變時,能在葉片營養元素組成上呈較顯著的差異,因此葉片營養元素含量是體現植株營養狀況的最精確指標。
    1、取樣前準備的物品

    剪刀、樣品袋。

    2、取樣的方法

    (1) 隨機取樣:在大田中選擇有代表性的取樣點,隨機采取一定數量的樣株。

    (2) 對角線取樣:在大田可按對角線選定五個取樣點,然后在每個點上隨機取一定數量的樣株。

    (3) 混合取樣法:一般顆粒狀(如種子等)或已碾磨成粉末狀的樣品可以采取混合取樣法進行。采用“四分法”取樣(如下圖)。

    (4) 按比例取樣法:對甘薯、甜菜、馬鈴薯等塊根、塊莖材料選取平均樣品時,應按大、中、小不同類型的樣品的比例取樣,然后再將每一單個樣品縱切剖開,每個切取1/4、1/8或1/16,混在一起組成平均樣品;在采取果實的平均樣品時,如桃、梨、蘋果、柑橘等果實,應按果實在樹冠上的各個不同方位和部位以及果實體積的大、中、小和成熟度上的差異,按各自相關的比例取樣,再混合成平均樣品。

    序號

    作物

    采葉時期

    葉片取樣部位

    采葉數

    采果時期

    果實取樣部位

    采果數量

    1

    蘋果

    7月中旬至8月中旬

    樹冠外圍1.5-1.7米左右的高度

    10片

    7月中旬至8月中旬

    隨機取樣(上、中、下層,內部、外部,東、南、西、北)

    每個方位5個

    2

    柑橘

    9月至10月

    沿樹冠中部外側東南西北四個方向,頂部向下的第3片春梢營養枝葉片

    10片

    10月中旬至11月中旬

    隨機取樣(上、中、下層,內部、外部,東、南、西、北)

    每個方位5個

    3

    葡萄

    7月中旬

    新梢基部向上第七至第八片葉

    10片

    9月下旬或10月上旬

    外圍20%左右,樹冠中間60%左右,內膛20%左右。

    每個部位5株

    4

    馬鈴薯

    成熟期

    不同大小的塊莖

    不同大小各5個

    5

    甜柿

    7月中旬至8月中旬

    樹冠外圍1.5-1.7米左右的高度

    10片

    7月中旬至8月中旬

    隨機取樣(上、中、下層,內部、外部,東、南、西、北)

    每個方位5個


    3、樣品的處理和保存

    (1) 為了保持正常的水分狀況,在剪取植株樣品后,應立即插入有水的桶中,對于枝條,還應該立即在水中進行第二次剪切,即將第一次切口上方的一段在水中剪去。

    (2) 對于器官組織樣品,如葉片或葉組織,在取樣后就應立即放入已鋪有濕紗布帶蓋的瓷盤中,或鋪有濕濾紙的培養皿中。

    4、填寫樣品信息表

    作物、地址、日期。

    5、注意事項

    (1) 取樣的地點,一般在距田埂或地邊一定距離的株行取樣,或在特定的取樣區內取樣。取樣點的四周不應該有缺株的現象。選取新梢中部無病蟲害,無機械損傷的健康葉片。

    (2) 取樣后,按分析的目的分成各部分(如根、莖、葉、果等),然后捆齊,并附上標簽,裝入紙袋。有些多汁果實取樣時,應用鋒利的不銹鋼刀剖切,并注意勿使果汁流失。

    (3) 對于多汁的瓜、果、蔬菜及幼嫩器官等樣品,因含水分較多,容易變質或霉爛,采樣后在冰箱中冷藏保存。

    (4) 采樣時要避免施肥對樣品檢測結果的影響,應在施肥前或施肥后一周采樣。

    (5) 為了動態地了解供試驗用的植物在不同生育期的生理狀況,常按植物不同的生育期采取樣品進行分析。

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